Gelati, pizze, vini... se volete pranzare o cenare a Trastevere con il cibo tipico di Roma, allora questo tour gastronomico è perfetto per voi. Proverete delle ricette deliziose! Andiamo?
Itinerario
All'ora indicata ci troveremo in Piazza Trilussa per iniziare un tour in cui scopriremo la gastronomia romana. Siete pronti a scoprire i sapori di questa città?
Inizieremo il nostro percorso gastronomico in Piazza Santa Maria, luogo di ritrovo per eccellenza nel Trastevere, dove stuzzicheremo il nostro appetito provando una deliziosa pizza artigianale da asporto. Noterete subito il tocco speciale della pizza, poiché quella romana è più sottile e croccante rispetto a quella napoletana.
Questo prodotto iconico ci darà lo spunto per parlare della regina Margherita di Savoia, che nel XIX secolo rese popolare il consumo della pizza che porta il suo nome. Cosa c'è di meglio che assaggiare una tipica pizza romana nel quartiere più antico della città?
La nostra prossima tappa sarà una bancarella di supplì, un piatto tipico di Roma che non si trova in altre parti d'Italia. Gli ingredienti sono tanto vari quanto succulenti: riso, mozzarella, verdure...
Inoltre, non potremo resistere ai dolci sapori dei gelati del Trastevere, perciò, assaggeremo un delizioso gelato in uno dei chioschi più famosi del quartiere.
Infine, ci dirigeremo verso Piazza Santa Maria, in un locale tipico della zona, e concluderemo il tour con un bicchiere di vino italiano. Accompagneremo questo vino con un tagliere di formaggi e prosciutto, il finale perfetto per questo tour gastronomico.
Modifiche all'itinerario
Le degustazioni potrebbero variare leggermente a seconda della stagione, ma saranno sempre composte da prodotti tipici, deliziosi e di pari valore e qualità a quelli descritti nell'itinerario.